社長メッセージTOP MESSAGE

すべてはお客さまの笑顔のために

私たち大将軍グループは、1974年に千葉で産声を上げて以来、約半世紀にわたり、品質と味にこだわりをもつ焼肉店として一心に歩んでまいりました。
2012年に私が社長に就任した当初の業績は好調ではありませんでしたが、先人が育んできた味や雰囲気を受け継ぎつつ、さらなる「顧客満足」を追求することにより、おかげさまで業績も堅調に推移してきました。現在では、再建から成長へとステージを切り替え、積極的に新規出店を展開しております。

当社では「かずさ和牛」を筆頭に、千葉県産の肉、米、野菜をできる限り使用し、地産地消と味の追求を続けると同時に、サービス面にも力を入れております。「今、目の前にいるお客さまに喜んでいただきたい」という、おもてなしの精神を従業員一人ひとりと徹底して共有し、お客さまの声をキャッチアップしながら、皆さまに喜んでいただける新しい価値の提案を積極的に進めております。そのような視点でメニュー改革も行い、名物といえる料理も多数誕生しております。
おいしさ、サービス、店の雰囲気、すべてが価格に対してバリューを感じていただける「価値ある外食」をご提供することを使命と胸に刻み、これからも物心両面を満たす店づくりを進めてまいります。

ご家族のお誕生日や年祝い、お子様の入学や就職などのお祝いのハレの日。懐かしい思い出を語り合う同窓会、ビジネスで欠かすことができない接待。お客さまにとって大切で、特別なお食事の場所としてお選びいただけますよう、心尽くしの料理と空間、おもてなしでお待ちしております。

日本の社長.tvサイトに動画が掲載

世界に向けて想いを発信する、日本の経営者にフォーカスしたWeb動画メディア「日本の社長.tv」に株式会社大将軍 代表取締役社長 南 愼一郎の動画が掲載され、
「大将軍の現状」や「大将軍の展望」、「大将軍が求める人材」などのメッセージを発信しております。

社長 南慎一郎

株式会社大将軍 代表取締役社長

南 愼一郎

動画を見る

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